Eend met sinaasappelsaus
- 2 eendeborstfilets
- 1 flinke ui
- fijngesneden 1 halve (kleine) winterwortel, in dunne plakjes
- 1 grote knoflookteen, in dunne plakjes
- sap van 2 valencia sinaasappels
- 0,5 eetlepel sinaasappelrasp
- 1 glas droge witte wijn
- 1 borrelglas cointreau
- peper
- zout
- gehakte peterselie
- hittebestendige olijfolie
- kippenbouillon van poeder of blokje
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
