Hollandaise-saus
- 1 deciliter blanke azijn
- 1 deciliter water
- 0,5 eetlepel fijngestampte witte peperkorrels
- 3 eierdooiers
- 250 gram boter
- zout
- citroensap naar smaak
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Hollandaise-saus
- Melding maken