Tongreepjes met Bleu d' Auvergnesaus en gebakken peer
- 8 tongreepjes
- 20 gram boter
- 20 gram sjalot
- 2 deciliter fumet
- viskooknat
- 2 deciliter room
- peer
- 50 gram boter
- 1 bosje peterselie
- 1 aardappel
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.