Parmigiana
- 3 of 4 aubergine (ligt aan grootte uiteraard)
- 200 gram mozzarella, in plakjes gesneden
- bloem (genoeg om de gesneden aubergine erin te dopen)
- 1 ui
- basilicum (het liefst vers ook voor versiering)
- 70 gram parmigiano( parmezaan kaas) of grana kaas
- olijfolie
- zout en peper naar gevoel
- 2 eieren (ligt aan hoeveelheid aubergine)
- 1 of 2 blik gepelde tomaten
- 2 theelepels suiker
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Ovenschotels
- Parmigiana
- Melding maken