Mosselen achter glas
- 40 mosselen
- 10 gram boter
- 8 centimeter prei
- 1/2 ui
- 1 worteltje
- 1 bleekselderij stengel
- 1 takje tijm
- 1 flesje witbier
- peper
- zout
- Saus:
- 1 sjalotje
- 1/2 harde groene appel(granny)
- 1 theelepel kerriepoeder
- 20 gram boter
- 20 gram bloem
- gembersap
- room
- peterselie voor garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Voorgerechten
- Koud
- Mosselen achter glas
- Melding maken