Zigeunersaus
- 25 gram margarine
- 1 fijngesneden ui
- een paar rookspekjes
- 1 fijngesneden spaanse peper
- 2 fijngesneden teentjes knoflook
- fijngesneden julienne van rode en groene paprika
- 6 in dunne plakjes gesneden champignons
- 1 blikje tomatenpuree
- 2 eetlepel rode wijn
- 2 deciliter bruine saus
- 2 eetlepel fijngesneden peterselie
- 1 fijngesneden augurk
- 1 eetlepel kleine zilveruitjes
- Extra smaakstoffen;aromat uienpoeder druppeltje maggi enz.
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Sauzen en marinades
- Zigeunersaus
- Melding maken