Coq au vin
- 3 haantjes
- 300 gram champignons
- 300 gram zilveruitjes
- 200 gram gezouten spek
- handvol peterselie
- 1/2 liter bruine fond
- 1 kg aardappelen
- 350 gram soezendeeg:
- 1/4 liter water
- 100 gram boter
- 150 gram bloem
- 3 eieren
- marinade:
- 1 ui
- 2 wortelen
- 2 selderijstengels
- thijm
- peper en zout
- 1 lepel olie
- 1/2 liter rode wijn
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Gevogelte
- Coq au vin
- Melding maken
