Sajoer Kerrie Betawi
- 1/2 theelepel djahe
- 1/2 theelepel laos
- 1/2 theelepel ketoembar
- 1/2 theelepel djinten
- 2 theelepels koenjit
- 1 liter bouillon (kan ook runderbouillon uit een pot zijn, aangelengd met water)
- peper, zout en citroensap naar smaak
- 1 kopje santen
- 2 teentjes knoflook, fijn gesneden
- 3 sjalotjes, fijn gesneden
- 1/2 pond sperzieboontjes, in stukken gebroken
- 1/2 kleine spitskool, fijn gesneden
- 1/2 blok tahoe, in plakjes gesneden en even in de olie lichtbruin gebakken
- 1 grote aardappel, in plakjes gesneden
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
