Vega aardappeltortilla
- 4 middelgrote aardappelen (500 gram)
- 1 middelgrote ui
- 2 teentjes knoflook
- 0,5 paprika
- 1 groen pepertje
- 45 gram bloem
- 2 eetlepels aardappelzetmeel
- 200 milliliter water
- 0,5 eetlepel provencaalse kruiden
- een handvol verse peterselie, fijngehakt
- zeezout en (chili)peper, naar smaak
- optioneel: zwart himalayazout, voor een extra eiersmaak
- olijfolie, om in te bakken
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
