Konijn op Limburgse wijze (In Maastricht zeggen ze 'knien in 't zoer')
- Ingrediënten
- 1 kilo konijnenbouten (5 stuks)
- 4 a 5 dikke uien
- 2/3 liter Azijn > Limburgse wijze, (minder zuur 0,5 azijn)
- 1/3 liter Water > Limburgse wijze, (minder zuur 0,5 water)
- 3 tot 4 Laurierbladen
- 8 Kruidnagel
- 2 Jeneverbessen
- 3 tot 4 eetlepel Appelstroop
- 3 sneetjes ontbijtkoek
- 150 gram boter
- Peper & Zout
- Maizena of Alles Binder (bruine saus)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.