Gevulde kalfsrolletjes
- 8 dunne kalfslapjes
- 100 gram zwarte olijven, zonder pit
- 8 plakjes Italiaanse gerookte ham
- 0,5 deciliter medium sherry
- 2 deciliter room
- 1 deciliter kalfsfond
- 2 teentjes knoflook
- 50 gram boter
- 1,5 deciliter droge witte wijn
- 1 bosje peterselie, voor vulling en garnering
- 2 mespuntjes nootmuskaat
- scheutje citroensap
- peper
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Gevulde kalfsrolletjes
- Melding maken