Tournedos met cantharellen
- 4 tournedos van 100 gram
- 75 gram boter
- 1 ui, gesnipperd
- 1 teen knoflook, fijngehakt
- 250 milliliter rode wijn
- 1 pot vleesfond (400 milliliter)
- 3 takjes tijm
- 200 gram cantharellen
- 1 dun bosuitje, in flinterdunne ringetjes
- 2 eetlepels platte peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.