Tartaar van ossenhaas
- 300 gram ossenhaas, vleeswaren en fijngesneden
- 50 gram fijne rucola
- 0,5 sjalotje, gesnipperd
- 1,5 eetlepels pijnboompitten, geroosterd
- 2 eetlepels truffelmayonaise
- 4 plakjes seranoham
- 1 eetlepel truffelolie
- 0,5 eetlepel truffel-paddenstoelen tapenade
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.