Varkensfilet met paddestoelen en röstikoekjes
- 700 gram varkensfilet
- 100 gram gerookt spek
- 5 lente-uitjes
- 300 gram cantharellen
- 5 takjes tijm
- 750 gram aardappelen (vastkokend)
- 1 eidooier
- 2 eetlepels bloem
- zout
- peper
- nootmuskaat
- 4 eetlepels olie
- 2 eetlepels boter
- 100 milliliter droge witte wijn
- 0,5 groentebouillonblokje
- 150 milliliter slagroom
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
