Abon ajam suwir (drooggebakken kippenvlees)
- 800 gram kipfilets
- 1,5 deciliter dikke santen
- 5 deciliter water
- 2 daun salam
- 2 centimeter laos
- 2 serehstengels
- 3 daun djeruk purut
- olie
- Boemboe:
- 6 sjalotjes
- 3 teentjes knoflook
- 2 centimeter laos
- 6 rode lomboks
- 100 gram bruine suiker
- 1 eetlepel ketumbar
- 2 theelepels asempasta
- 1 theelepel zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.