Bigos
- 750 gram zuurkool
- 250 gram witte kool
- 50 gram gerookt spek, in blokjes
- 150 gram blokjes varkensvlees (hamlappen)
- 150 gram blokjes rundvlees (stoofvlees)
- 100 gram rookworst
- 3 grote uien
- 3 laurierbladeren
- een aantal hele peperkorrels
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 1 glas rode wijn
- peper
- zout naar smaak
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Stoofschotels
- Bigos
- Melding maken