Rundvleescurry met sperziebonen en aardappels
- 1 kilo magere runderlappen
- 2 flinke uien of 4 sjalotjes
- 4 teentjes knoflook
- 2 rode pepers
- 0,5 theelepel djinten
- 1 theelepel djahé of een stukje verse gember
- 2 eetlepels kerriepoeder liefs Djawa maar hot curry kan ook
- 1 blikje kokosmelk 400 milliliter of meer indien nodig
- 2 eetlepels Thaise vissaus of 0,5 theelepel trassi (optioneel)
- 0,5 theelepel sereh poeder
- 1 bouillon blokje
- verse koriander
- 300 gram sperziebonen
- 2 flinke aardappels in blokjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.