Ikan Kuah (makreel gestoofd in een zure bouillon)
- 600 gram makreel
- 2 aubergines
- 1 eetlepel asempasta
- 5 deciliter water
- 1 theelepel zout
- 0,25 theelepel ve-tsin
- 4 eetlepels olie
- boemboe:
- 4 sjalotjes
- 3 teentjes knoflook
- 5 kemirienoten
- 5 centimeter kunyit
- 2 centimeter laos
- 2 serehstengels
- 2 theelepels trassi
- 0,5 eetlepel witte peperkorrels
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.