Vegetarische erwtensoep
- 500 gram groene spliterwten
- 1 prei, in ringen gesneden
- 1 courgette, in kleine stukjes gesneden
- 1 venkel, in kleine stukjes gesneden
- 1 winterpeen, in dikke plakken gesneden
- 2 laurierblaadjes
- 500 gram knolselderij, in stukken gesneden
- 2 uien, fijngesnipperd
- 50 gram boter
- 1 takje bladpeterselie
- zout
- peper
- 2,5 liter water
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.