Mini Beef Wellington met morieljes, sherry en tijm
- 4 ossenhaasjes
- 2 sjalotjes
- 500 gram kastanjechampignons
- 150 gram (gedroogde) morieljes
- 1 groot pakje cremé fraiche
- flinke scheut (ongeveer een glas) sherry
- handjevol tijm
- ei
- groot stuk bladerdeeg
- sherry azijn
- extra virgine olijfolie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.