Pork badun (Varkenscurry)
- 800 gram varkenslappen
- 3 eetlepels olie
- 8 kerriebladeren
- 0,2 theelepel fenegriekzaden
- 2 middelgrote gesnipperde uien
- 1,5 theelepel fijn geraspte verse gember
- 3 eetlepels Ceylonees kerriepoeder
- 3 teentjes knoflook
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 eetlepel azijn
- 1 eetlepel tamarindepulp
- 1 klein pijpje kaneel
- 4 kardemompeulen
- 1 kop dikke kokosmelk
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
