Broodje met mangosalade, boerenham en ei
- 1 verse mango, in piepkleine blokjes
- 1 eetlepel geraspte citroenschil
- 1 lente-u,i in ringetjes
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
- 2 eetlepels mayonaise
- 4 broodjes (bijvoorbeeld kaiserbroodjes, ciabattabroodjes of bagels)
- een hand sla (gewassen)
- 100 gram boerenham
- 3 eieren, hardgekookt en in partjes
- zout
- peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.