Gegrilde varkenshaas met knoflook en rozemarijn
- 2 grote varkenshaasjes
- 10 teentjes knoflook, in stukjes gesneden
- 2 eetlepels rozemarijn
- 2 theelepel zwarte peper
- 2 eetlepels olijfolie
- zout naar smaak
- 100 gram winterpeen
- 300 gram knolselderij
- 300 gram aardappels
- 150 gram sjalotjes
- 100 gram cantharellen
- 1 eetlepel olijfolie
- 2 eetlepels tijm
- 2,5 deciliter jus of sterke bouillon
- zout
- peper naar smaak
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
