Gulai Siput Kuantan (curry-slakken)
- 500 gram slakken
- 250 gram aubergine, zurige (terong Assam)
- 300 milliliter kokosmelk
- 1 jeruk purut blad
- 2 kunyit blad
- 1 salamblad
- water
- boemboe:
- 5 rode rawits
- 7 rode lomboks
- 2 centimeter djahe
- 1 centimeter laos
- 3 rode sjalotjes
- 2 teentjes knoflook
- zout naar smaak
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.