Kalfsoester met rauwe ham en peer
- 4 kalfsoesters
- 1 grote handpeer conference (niet te rijp)
- zout
- peper
- 4 plakken parmaham
- 2 eetlepels boter
- 25 milliliter wiite zoete huiswijn
- 50 milliliter vleesfond
- 0,5 theelepel gedroogd grof gemalen salieblad (bijvoorbeeld Silvo)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
