Bolognese saus
- 500 gram rundvlees (schenkel o.i.d.)
- 100 gram parmezaanse kaas
- 2 rode uien
- 1 prei
- 1 volle bol knoflook
- 2 grote wortels
- 4 grote romatomaten
- 2 zongedroogde tomaten
- 3 à 4 plakken pancetta
- 1 pak Heinz tomatenfrito
- 1 tak rozemarijn
- 4 takjes tijm
- 2 laurierblaadjes
- 4 ansjovisfilets (uit blik)
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel rasp van een citroen
- 1 teelepel nootmuskaat
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Bijgerechten
- Bolognese saus
- Melding maken