Perkedel daging kentang (aardappelkoekje met rundvlees)
- 500 gram aardappelen
- 250 gram rundergehakt
- 0,75 eieren
- 1 flinke eetlepel bloem
- zout
- plantaardige olie
- ingrediënten voor de boemboe (kruidenpasta):
- 3 kermirienootjes
- 2 theelepels ketoembar
- 0,5 theelepel djinten
- 1 theelepel witte peper
- 3 sjalotjes
- 3 teentjes knoflook
- 2 theelepels koenjit
- 1 flinke theelepel sambal oelek
- 1 klein bosje selderij
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.