Lamsfilet met sinaasappel
- 10 lamskoteletjes
- 8 eetlepels bloem
- 1 sjalotje
- 1 bosje koriander
- 8 eetlepels olijfolie
- 4 eetlepels boter
- 2 sinaasappels
- zout
- peper
- voor de saus:
- 2 deciliter witte wijn
- 4 eetlepels witte wijnazijn
- 1 schepje lamsfond (droog)
- 1 deciliter demi glace
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
