Gebraden parelhoenboutjes met rieslingcrème
- 4 parelhoenboutjes
- 50 gram boter
- 1 deciliter gevogeltebouillon
- peper
- zout
- voor de rieslingcrème:
- 2 sjalotjes, gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 3 takjes tijm
- 1 blaadje laurier
- 2 deciliter riesling
- 2 deciliter gevogeltebouillon
- 200 gram boter, in klontjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.