Escalope de saumon au romarin
- 2 sjalotjes
- 50 gram boter
- 2 takjes rozemarijn van 15 centimeter
- 1 deciliter witte wijn
- 1 deciliter visbouillon
- 1,5 deciliter creme fraiche
- 1 deciliter slagroom
- citroensap
- zout
- peper
- een plat stuk zalm van 300 gram zonder graat
- enkele eetlepels olie
- rozemarijn voor de garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.