Rode mulfilet bedekt met basilicum en filodeeg
- 4 rode mulfilets
- 8 blaadjes basilicum
- 2 vellen filodeeg
- 100 gram gesmolten boter
- 4 aardappelen (Opperdoes Ronde)
- 4 eetlepels doperwten
- 2 eetlepels gare sukadeblokjes
- bieslook
- vinaigrette:
- Grand Cru olijfolie van Valderrama
- fijngesneden sjalot
- edik (speciaalzaak/horeca groothandel)
- 2 (Opperdoes Ronde) aardappelen
- salicornia cress (koppert cress)
- basil cress (Koppert cress)
- rock chives (Koppert cress)
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
