Variatiegehaktballen voor buffet
- 3 (oude) boterhammen
- 75 gram amandelen
- 50 gram rozijnen
- 3 uien
- 750 gram half om half gehakt
- 750 gram rundergehakt
- 13 eieren, 3 groot en 10 klein
- zout
- peper
- milde paprikapoeder
- 2-3 eetlepels mosterd
- 1-2 eetlepels pizzakruiden
- kaneel
- cayennepeper
- 1 eetlepel + een beetje olie
- 2-3 tomaten
- ca 200 gram mozzarella
- 2 teentjes knoflook
- 3 takjes munt of peterselie
- 300 milliliter volle yoghurt
- ca 1 eetlepel citroensap
- 5 plakjes ontbijtspek
- 100 gram geraspte kaas
- 10 reepjes gele paprika
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.