Broccoligratin
- 500 gram vastkokende aardappels met schil
- 400 gram broccoliroosjes
- versgemalen peper
- zout
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels milde olijfolie
- 2 uien, fijngehakt
- 3 tenen knoflook, fijngehakt
- 200 milliliter slagroom halfvol
- boter
- 3 eieren
- 200 milliliter halfvolle melk
- nootmuskaat
- 200 gram geraspte pittig belegen 30+ kaas
- eventueel 1 klein rood pepertje (zaadlijsten verwijderd en in ringetjes gesneden
- 100 gram demicrème fraiche
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.