Carpaccio met rosbief en avocado
- 5 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels dragonazijn
- 2 eetlepels citroensap
- 1 theelepel Franse mosterd
- 1 theelepel honing
- 1 teentje knoflook
- zout
- 4 takjes peterselie
- 1 grote avocado (400 gram)
- 1 bakje alfalfa (100 gram)
- 250 gram rosbief, gesneden
- 3 eetlepels kappertjes
- versgemalen zwarte peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.