Tete de veau
- 2 liter water
- 750 gram kalfspoulet
- kalfsbot
- 500 gram kalfsgehakt
- 250 gram champignons
- 4 groentenbouillon tabletten
- 3 stukjes foelie
- 1 ui
- 2 prei
- 1 wortel
- schijf knolselderij
- 1 tomaat
- 4 laurierblaadjes
- 4 kruidnagels
- 1 groot blikje tomatenpuree
- 125 gram bloem
- 125 gram boter
- 3 eetlepels madeira
- 6 druppels tabasco
- 2 theelepels worcestersaus
- 1 eetlepel paprikapoeder
- peper
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Streekgerechten
- Tete de veau
- Melding maken