Kalfsragout
- 600 gram kalfspoulet
- 200 gram kalfsgehakt (voor gehaktballetjes)
- 1 kalfsbeen en mergpijp
- 4 stengels bleekselderij
- 2 wortels
- 1 grote ui
- 50 gram bloem
- 50 gram boter
- 1 theelepel nootmuskaat
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eidooier
- 50 milliliter room
- zout
- peper
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Vlees
- Kalfsragout
- Melding maken