Leverpatê
- 1,5 pond varkenslever
- 0,5 pond saucijs of verse worst
- 50 gram boter of margarine
- bloem
- 1 grote winterwortel
- 1 ui
- gehakte peterselie en/of selderij
- 3 oude boterhammen
- 2 eieren
- zout
- peper
- eventueel knoflook
- scheutje vieux of whiskey
- 4 ons gesneden vetspek (plakjes)
- kruiderij:
- nootmuskaat
- gemalen kruidnagel
- rozemarijn
- tijm
- paprikapoeder
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Speciale gelegenheden
- Leverpatê
- Melding maken