Gebakken kalkoenfborst in uienroomsaus
- 5-6 uien (ca. 400 gram)
- 1 kleine savooiekool (ca. 1 kilo)
- 600 gram kalkoenborst (stuk)
- 4 plakken ontbijtspek (bacon)
- 2-3 eetlepels olie
- zout
- peper
- nootmuskaat
- 2 eetlepels + een beetje boter
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 eetlepel bloem
- 200 milliliter slagroom
- 0,5 kippenbouillonblokje
- 75-100 gram geraspte kaas
- eventueel tijm voor garnering
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.