Hazenpeper
- 1 rode Spaanse peper, in fijne reepjes
- 1 ui, in parten
- 3 of 4 kruidnagels
- 2 eetlepels fijngesneden tijm
- zout
- peper
- 1 eetlepel rode wijnazijn
- 5 deciliter rode wijn
- 1 haas, in stukken
- 75 gram boter
- 100 gram gerookte spekblokjes
- 3 eetlepels bloem
- 1 blijkje tomatenpuree
- 2 dikke plakken ontbijtkoek, in stukjes
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Hoofdgerechten
- Wild
- Hazenpeper
- Melding maken