Oudejaarspoffen
- voor het deeg:
- 500 gram tarwebloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 40 gram verse gist (of een zakje)
- 1,5 deciliter lauwwarme melk
- 65 gram witte basterdsuiker
- 100 gram gesmolten boter
- 1 losgeklopt ei
- geraspte schil van 1 citroen
- 150 gram rozijnen
- 75 gram krenten
- 50 gram sucade
- voor de vulling:
- 500 gram bruine basterdsuiker
- 125 gram boter
- koekkruiden naar eigen smaak
- wat extra kaneel
- 1 losgeklopt ei
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
- Home
- Recept
- Streekgerechten
- Oudejaarspoffen
- Melding maken