Gemarineerde kalfsmedaillons
- 4 kleine kalfsmedaillons
- 150 a 200 gram sperziebonen
- 50 a 60 milliliter brandy
- 1 eetlepel groene peperkorrels, een beetje geplet (uit potje)
- 1 theelepel maïszetmeel
- 100 milliliter water
- 2 a 3 eetlepels kookroom
- zwarte peper
- zout
- nootmuskaat
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.