Vis met kruidige kokossaus
- 1 steel citroengras (sereh)
- 1 rode Spaanse peper
- 1 stukje verse gemberwortel van circa 3 cm
- 1 rode ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olie
- 0,5 liter kippenbouillon, uit een pot of van een tablet
- sap van 0,5 citroen
- 2 theelepels suiker
- 100 gram santen
- 4 moten vis, bijvoorbeeld zeeduivel of kabeljauw, van circa 150 gram per stuk
- 2 eetlepels fijngehakte peterselie
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
