Pakistaanse curry met rijst
- Voor de curry:
- 500 gram kipfilet in stukjes
- 2 gesneden uien
- 1/2 kopje olie
- 4 teentjes knoflook fijn gesneden
- 1 klein stukje gember gestampd
- 1 theelepel chilipoeder
- 1 theelepel koriander
- 1 theelepel cumminpoeder
- 1/2 theelepel kurkumapoeder
- 1/2 theelepel komijn zaadjes
- 1/2 kopje yoghurt
- 1 blik gepelde tomaten
- 2 verse tomaten gesneden
- verse koriander
- 6 aardappelen geschild en klein gesneden
- voor de rijst:
- 2 kopjes basmati rijst
- 200 gram doperwten
- 1/4 kop olie
- 3,4 kopjes water
- 2 theelepels komijn zaad
- 1 gesneden ui
- 1 eetlepel zout
- voor de yoghurt:
- 2 gesneden tomaten
- 2 komkommers, fijn gesneden
- 1 ui, fijn gesneden
- fijn gesneden selderij
- koriander poeder
- komijnpoeder
- chilipoeder
- zout
- yoghurt
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
