Stoofschotel Douwe een Frysk– France recept
- 750 gram kalfslappen of (runder)riblappen
- 100 gram spek (dobbelsteentjes)
- 1 à 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 kruidenbouillontablet
- 0,25 liter heet water
- 2 borrelglazen Beerenburg
- 1 glas rode Franse wijn
- 250 gram champignons (vers)
- 0,5 groene paprika
- 0,5 rode paprika
- 100 gram ananasstukjes
- 2 kruidnagels
- 1 laurierblad
- enkele peperkorrels
- 1 eetlepel peterselie
- dunne schil van 0,25 sinaasappel, gewassen
- 3 à 4 groene olijven, in kleine stukjes gesneden
- 1 bekertje creme fraiche
- 1 eetlepel maïzena
- peper
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
