Snoekballetjes in dillesaus
- 500 gram snoekbaarsfilet
- 8 deciliter room
- 2 liter visbouillon
- 4 takjes dille
- 125 gram boter
- 1 sjalotje
- 1 deciliter witte wijn
- 1 eetlepel azijn
- 1 glas vermouth (noilly prat)
- zout
- cayennepeper
- 4 deciliter visbouillon
- 1 deciliter creme fraiche
- 1 deciliter room
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.