Boeuf stroganoff
- 4 tournedos van 150 gram
- 1 klontje boter
- 50 gram gesnipperde ui
- 50 gram gesnipperde champignons
- 0,5 gesnipperde rode paprika
- 0,5 gesnipperde groene paprika
- 2 teentjes knoflook
- 1 borrelglaasje wodka
- 1 borrelglaasje madeira
- 1 afgestreken theelepel paprikapoeder
- 2 deciliter tomatenketchup
- 150 milliliter slagroom of koksroom
- 4 druppels tabasco
- peper
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.
