Bartjes Reebout(stoof)
- 1 reebout of een reebout, in stukken (3 zakjes)
- 4 uien
- 3 knoflook
- 250 gram spekjes
- 1 fles (goede rode wijn)
- 5 deciliter vleesbouillon (van tablet)
- 2 bouillonblokken
- 2 bakjes (kastanje)champignons
- jeneverbessen
- peperkorrels
- blaadje foelie, laurierblaadjes, rozemarijn, tijm, worcestersaus
- demi glace
- HP saus
- 1 deciliter madeira
- paar druppels tabasco
- aromat
- jus-smaakmaker
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.