Garnalensoep met ei en citroengras
- 500 gram geblancheerde reuzengarnalen, ongepeld
- 1 ui
- 1 knoflookteen
- 1 stuk gemberwortel
- 2 eetlepels sesamolie
- 100 milliliter rijstwijn (sake)
- 800 milliliter groente- of visbouillon
- 1 stengel citroengras
- 2 theelepels garnalenpasta
- zout en peper uit de molen
- 1 snufje cayennepeper
- 1 snufje suiker
- 1 prei
- 3 wortels
- 200 gram tauge
- 2 eieren
- koriander om mee te garneren
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.