Eendenborstsalade met bramen
- 4 eendenborstfilets
- 100 gram veldsla
- 100 gram kropsla
- 100 gram eikenbladsla
- 200 gram bosbessen
- 200 gram bramen
- 2 theelepels olijfolie
- 50 gram boter
- zout
- voor de dressing:
- 125 gram bramenjam
- 0,5 deciliter frambozenazijn
- 1 deciliter olijfolie
- zout
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.