Aardappel-filetgratin met cantantharellenroom
- 1 kg vastkokende aardappels
- 300 gram cantharellen
- 1 ui
- 5-6 takjes tijm
- 500 gram varkensfilet
- 1-2 eetlepels olie
- zout en peper
- 3-4 eetlepels + een beetje boter
- 1 eetlepel bloem
- 150 milliliter slagroom
- 0,5 groentebouillonblokje
- 2 sneetjes witbrood
Hieronder kunt uw aangeven wat er volgens jou niet klopt aan de allergie informatie van dit recept,
wij doen onze best de informatie bij te werken waardoor ons allergie filter alleen nog maar beter word.